พิชเชอร์ อิตาลี่ หรือ เหยือกเทฟองนม 750 cc. รหัส 0372

การเทลาเต้อาร์ต (Latte Art) ด้วยพิชเชอร์ (Pitcher) ที่มีขนาดท้องใหญ่และพิชเชอร์แบบธรรมดา ซึ่งมีผลต่อการไหลของนมและการสร้างโฟมนม ดังนี้:

1. พิชเชอร์ท้องใหญ่ (✅)

• ข้อดี:

  • อากาศสามารถเข้าไปผสมกับนมได้ดีขึ้น ทำให้เกิดโฟมนมที่เนียนและละเอียดมากกว่า

  • จุดที่แรงดันน้ำวนดีที่สุดอยู่ใกล้กับก้นภาชนะ ทำให้นมสามารถหมุนวนได้ดีและสม่ำเสมอ

  • เมื่อเทลาเต้อาร์ต โฟมนมจะไหลออกมาต่อเนื่องและควบคุมได้ง่ายกว่า

  • เหมาะสำหรับสร้างลวดลายที่คมชัดและมีการคอนโทรลทิศทางของนมได้ดี

2. พิชเชอร์ธรรมดา (❌)

• ข้อเสีย:

  • จุดที่แรงดันน้ำวนดีที่สุดอยู่ในตำแหน่งที่สูงขึ้นจากก้นภาชนะ ทำให้การหมุนของนมไม่สม่ำเสมอ

  • อากาศไม่สามารถผสมกับนมได้ดีเท่ากับพิชเชอร์ท้องใหญ่ ทำให้โฟมนมมีความหนาแน่นไม่สม่ำเสมอ

  • เมื่อเทลาเต้อาร์ต นมอาจไหลออกมาไม่ต่อเนื่อง ทำให้ลวดลายแตกหรือไม่คมชัด

ข้อสรุป

• หากต้องการ ควบคุมการเทนมให้ลื่นไหลและทำลาเต้อาร์ตที่มีลวดลายสวยงาม ควรใช้พิชเชอร์ ท้องใหญ่

• หากใช้พิชเชอร์ธรรมดา อาจต้อง ปรับเทคนิคการสตรีมนมและการเทให้เหมาะสม เพื่อให้ได้โฟมนมที่ดี

🔹 แนะนำ: หากคุณต้องการพัฒนาทักษะการทำลาเต้อาร์ต ควรเลือกพิชเชอร์ที่มีท้องกว้างและรูปทรงเหมาะสม เพื่อช่วยให้การทำฟองนมและการเทเป็นไปได้อย่างง่ายดายและสมูทที่สุด! 😊☕