ชุดโปรโมชั่นเครื่องชงกาแฟ EM18
        
โปร Hot

โปรชุดเปิดร้านกาแฟ

ชุดโปรโมชั่น B1

โปร โดซานต้า 3 ปุ่ม

ชุดบัตเตอร์ฟลายและเดลิซิโอ้


7 เว็บบล็อกกาแฟที่คนเปิดร้านกาแฟห้ามพลาด

Entry นี้จะว่าด้วยสุดยอดเว็บไซค์ที่มีเนื้อหาเกี่ยวข้องกับคนเปิดร้านกาแฟ ไม่ว่าจะเป็นร้านกาแฟอินดี้ แฟรนไชส์หรือเชนชื่อดัง ปัจจุบันความรู้เรื่องกาแฟอยู่แค่ปลายนิ้วคลิก แต่ด้วยเนื้อหาที่มีปริมาณมาก ไม่ว่าค้นจากกูเกิ้ลยังไงก็ไม่เจอ ผมจึงรวบรวมเว็บไซค์ที่ผมแอบไปฉกความรู้อยู่เป็นประจำ เพื่อให้คนเปิดร้านกาแฟอินดี้ต่อๆไป ได้เลือกอ่านเนื้อหาที่มีความสำคัญต่อการเปิดร้านกาแฟ

7 เว็บบล็อกกาแฟที่คนเปิดร้านกาแฟห้ามพลาด

ปริมาณข้อมูลในอินเตอร์เนทมีมหาศาลจนบางครั้ง คนที่กำลังจะเปิดร้านกาแฟคงจะวุ่นๆกับการหาข้อมูลในอินเตอร์เนทจนเหนื่อย จับประเด็นหรือสิ่งที่ต้องการไม่ได้ ข้อมูลในอินเตอร์เนทบางครั้งก็ทำให้เราไขวเข้วจากสิ่งที่เรากำลังค้นหา เช่น กำลังหาข้อมูลเกี่ยวกับเมล็ดกาแฟ หาไปหามาดันไปหลงเกี่ยวกับเรื่องสูตรกาแฟ หรือหลงไปศึกษาแผนการตลาดของกาแฟ

ฉะนั้น ผมจึงรวบรวมเว็บบล็อกสุดยอดกาแฟที่ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง แต่ละเว็บจะมีเนื้อหาเกี่ยวกับกาแฟในแง่มุมที่ต่างกัน แต่ทุกเว็บจะมีจุดประสงค์เดียวกันก็คือ ทำให้ร้านกาแฟอินดี้ทุกร้านมีความรู้เพิ่มขึ้นและอาจจะนำไปสู่ความร่ำรวยในที่สุด

เว็บบล็อกกาแฟที่ห้ามพลาด

http://pnfcoffee.blogspot.com/ 

เป็นเว็บบล็อกที่เต็มไปด้วยเนื้อหา ความรู้ในทุกแขนง ตั้งแต่เรื่องเมล็ดกาแฟ ส่วนผสม การเลือกเครื่องชงกาแฟ บางเรื่องไม่น่าเชื่อว่าเจ้าของเว็บจะหยิบเอามาเผยแพร่ไ้ด้ เช่น เรื่องเครื่องคั่ว Sample Roaster หรือเรื่องก้านอัดที่ใส่กับตะแกรง 3 shot และที่ชัดเจนมากๆ คือ วิธีชงกาแฟเย็นให้อร่อย ที่แงะเอาทุกส่วนของกาแฟเย็นมาตีแตกทั้งหมด ส่วนตัวแล้วผมคิดว่าเว็บบล็อกนี้จะเหมาะสำหรับคนที่เปิดร้านกาแฟได้มาสักพัก รู้เรื่องพื้นฐานกาแฟแล้ว แล้วจะยกระดับไปสู่มือโปร เว็บบล็อกนี้จะให้คำตอบไ้ด้อย่างไ่ม่น่าเชื่อ

http://www.espressofriend.com/espressofriendblog

เว็บบล็อกที่เก็บเนื้อหารายละเอียดเล็กๆน้อยที่ร้านกาแฟอาจจะละเลยให้ความสำคัญไป และมุ่งมั่นสู่การกลั่นเอสเพรสโซ่ชั้นเลิศ มีเนื้อหาที่ผมไม่เชื่อว่าจะมีเรื่องแบบนี้อยู่ในวงการด้วยเช่น กาแฟใส่เกลือ หรือ น้ำที่ใช้กับเครื่องชงกาแฟ หรือ การเลือกใช้ Tamper ให้เหมาะสม ซึ่งตัวผมไม่เคยสนใจเืรื่องพวกนี้เลยจนกระทั่งหลงมาอ่าน

http://www.seat2cup.com/blog/ 

เว็บบล็อกที่ใกล้เคี่ยงกับมือใหม่เปิดร้านกาแฟมากที่สุด เนื้อหาในเว็บจะเหมาะสมกับคนที่กำลังจะเปิดร้านกาแฟ เนื้อหาอ่านเข้าใจง่าย เช่น การคัดสรรเมล็ดกาแฟ หรือ อัตรากาแฟชงกับเพอร์เฟตช็อต ซึ่งเป็นเนื้อหาที่เหมาะสมผู้ทีเริ่มต้นจะเปิดร้านกาแฟ เ้จ้าของเว็บมีความรู้แน่นเอี้ยด ..

http://octobercm.wordpress.com/ 

เว็บบล็อกที่ค้นหาคำถามคำว่ากาแฟอร่อยในความหมายของคนดื่มทั่วไป เช่น “อร่อย ไม่อร่อย” หรือ “ถูกปาก ไม่ถูกปาก” หรือ  แก้วกาแฟนั้นสำคัญไฉน? ที่หยิบยกเรื่องที่สงสัยมานานในวงการร้านกาแฟอินดี้ มาเป็นประเด็นในบทความ

http://delifun.wordpress.com 

เว็บบล็อกหลุดโลกที่ไปไหนต่อไหน ผมอ่านเนื้อหาในเว็บแล้วตกใจที่ผู้เขียนถ่ายทอดประสบการณ์ไปเยือนเมืองเอสเพรสโซ่อย่างอิตาลี  ซึ่งอ่านแล้วเพลิดเพลินดั่งได้ไปเที่ยวด้วยจริงๆ เนื้อหาค่อนข้างจะเรียบง่ายแต่แฝงด้วยประสบการณ์และความรู้ อ่านเว็บนี้ทีไรเหมือนตัวเองตัวเล็กทุกทีครับ

http://kafeme.blogspot.com/ 

เว็บบล็อกจากคนที่เีขียนด้วยใจรักกาแฟตัวยง เนื้อหาจะเกี่ยวข้องกับประสบการณ์การดื่มกาแฟในแต่ละร้าน และหยิบยกจุดเด่น จุดแตกต่างในร้านนั้นมาเสนอต่อผู้่อ่าน เช่น Let’s Sip กันเถอะพวกเรา!  เนื้อหาเหมาะสมกับผู้ที่กำลังค้นหาความแตกต่างให้ร้านกาแฟของตัวเอง ถือว่าเป็นเว็บบล็อกที่สะท้อนมาจากมาจากลูกค้า และนำไปปรับใช้ให้เหมาะสมได้

http://www.roytawan.com/forum 

เว็บไซค์ที่ีรวบรวมกลุ่มคนเปิดร้านกาแฟอินดี้ทั่วประเทศ เพื่อเป็นสื่อกลางแลกเปลี่ยนความรู้ รวมถึงแก้ปัญหาร้านกาแฟอินดี้แต่ละร้าน ในเว็บไซค์มีเว็บบอร์ดที่ชุกชุมด้วยบุคคลกรแนวหน้าในวงการกาแฟ บางปัญหาที่เกิดขึ้นหากนำมาตั้งกระทู้ที่นี้ จะมีสมาชิกจำนวนมากมาช่วยตอบเพื่อแก้ปัญหา เช่นเดียวกัน ถ้าอยากรู้เรื่องอะไร ให้ลองค้นหาในเว็บนี้ดูครับ คำถามที่สงสัยหรือคำถามแปลกๆมักจะมาจมอยู่กับเว็บนี้ บางคำถามที่ไม่น่าเชื่อว่าจะมีผมพบปัญหาเหมือนเรา ที่เว็บนี้ก็จะมีคนเจอปัญหาเหมือนเราเ่ช่นกัน

ขอขอบคุณพี่เก๋ ร้อยตะวัน ที่ก่อตั้งเว็บไซค์และยังเก็บข้อมูลปีเก่าๆตั้งแต่ปี 2005 เื่พื่อเป็นข้อมูลให้คนรุ่นใหม่ไ้ด้เข้ามาศึกษาต่อครับ

จริงแล้วยังมีบล็อกอย่าง  http://www.cuppacafeic.com ซึ่งผมศึกษาเรื่องคั่วเมล็ดกาแฟจากเว็บนี้ ตอนนี้ไม่รู้เป็นอย่างไรแต่เข้าเว็บไม่ได้แล้ว อย่างไรก็ตาม แม้เนื้อหาในแต่ละเว็บบล็อกจะแตกต่างกัน เป็นประโยชน์ต่อร้านกาแฟอินดี้ แต่ส่วนหนึ่งที่เหมือนกันก็คือ แต่ละเว็บไม่ค่อยจะอัพเดตเนื้อหาเท่าไหร่ เข้าใจว่าแต่ละคนต้องมีงานยุ่งพอควรเนื่องจากเป็นเจ้าของร้านกาแฟชื่อดังในประเทศทั้งนั้น

ถึงตอนนี้ ผมยังนึกถึงเจ้าของแบรนด์ชื่อดังในวงการกาแฟสด อย่างพี่ิติ๊ก ซาลอตโต้ พี่ตู๋ เอสเพรสโซ่แมน พี่เก๋ร้อยตะวันหรือพี่อ๋า บลูคอฟ ที่ทั้ง 3 คน ล้วนมีประสบการณ์ลึกซึ้งที่ไม่อาจจะยั่งถึง หันมาจับคีย์บอร์ดคอมพิวเตอร์ มาเขียนบทความที่น่าสนใจ หรือเป็นประโยชน์ต่อวงการร้านกาแฟอินดี้ เพื่อเป็นความรู้และำกำลังใจให้กับคนเปิดร้านอินดี้ภายหลัง

ขอบคุณเจ้าของเว็บบล็อกทุกคนครับ เพราะทุกเว็บทำให้เว็บคอฟฟี่อินดี้เกิดขึ้นครับ


One Response to “7 เว็บบล็อกกาแฟที่คนเปิดร้านกาแฟห้ามพลาด”

เขียนความคิดเห็น

เมล็ดกาแฟคั่ว
เมล็ดกาแฟคั่วราคาขายถูกขายส่ง  
เรียนชงกาแฟฟรี
สูตรกาแฟสด
เครื่องชงกาแฟ
เครื่องบดเมล็ดกาแฟ
เครื่องปั่นสมูทตี้
อุปกรณ์ชงกาแฟ
รีวิวเครื่องชงกาแฟ
แนะนำร้านกาแฟ
เมล็ดกาแฟคั่ว
ชงชาสด
กลยุทธ์เปิดร้านกาแฟ
พฤติกรรมการดื่มกาแฟ
เปิดร้านกาแฟ
เรื่องเล่าร้านกาแฟ
แบรนดดิ้งร้านกาแฟ
เรื่องเล่า Pantip.com
กาแฟถุงกระดาษ

 
เพิ่มเพื่อน
line@coffeeindy

Line ID : benzcoffeeindy

ass

atlinecoffeeindy

 
claseecoffeeindy
หม้อต้ม bialetti
bialetti  
เชฟไอซ์

ผงชาเขียวมัชชะ
ผงชาเขียวมัชชะ
YOUTUBE
FACEBOOK

Protected by تحميل برنامج