ชุดโปรโมชั่นเครื่องชงกาแฟ โมกิต้า ชุดเลิฟเวอร์
      
****

เว็บบอร์ดแห่งหนึ่งที่ผมแอบเข้าไปดูเป็นประจำคือเว็บบอร์ดพันทิพย์ห้องก้นครัวครับ ที่ห้องก้นครัวนี้จะมีหมวดหมู่ Coffee&Tea ซึ่งหากใครอยากจะตั้งกระทู้ถกเถียงหรือสอบถามอะไรเกี่ยวกับชาและกาแฟจะต้องติ๊กที่หมวดหมู่นี้ด้วย หมวดหมู่นี้จึงกลายเป็นกระจกสะท้อนจากกลุ่มเป้าหมายที่ชอบดื่มกาแฟหรือชาโดยเฉพาะ ทั้งนี้ก็รวมถึงกลุ่มกาแฟสดเอสเพรสโซ่ด้วยครับ คนที่ตอบในกระทู้นี้ส่วนใหญ่แล้วจะมีความรู้ที่แน่นพอตัว ส่วนหนึ่งผมคิดว่าคนที่เข้ามาเล่นก็จะเปิดร้านกาแฟสดอยู่ด้วยหรือไม่ก็เป็นคนติดกาแฟสดมากๆ

 

จนเมื่อสัปดาห์ที่แล้วผมเจอกระทู้หนึ่งกลายเป็นกระทู้แนะนำในเวลาไม่กีชั่วโมง หัวข้อกระทู้ตั้งว่า แปลกหรอครับ..ที่ผมสั่ง ลาเต้ปั่น เนื้อหาภายกระทู้เป็นการบ่นถึงพนักงานร้านกาแฟที่ไม่ยอมทำลาเต้ปั่นอย่างที่ลูกค้าต้องการ แถมยังมีหัวเราะเยาะใส่ลูกค้าอีกด้วย ดีที่เจ้าของกระทู้ไม่ได้ลงชื่อร้านกาแฟ สถานที่ตั้งรวมถึงชื่อน้องพนักงาน ทำให้กระทู้ไม่มีการดราม่าเกิดขึ้น

ไม่ว่าเรื่องในกระทู้นี้จะจริงหรือเจ้าของกระทู้เล่าเรื่องแต่งเล่นๆ หากแต่ลองอ่านคอมเมนท์ดูแต่ละคนสิครับ จะค่อยๆมองเห็นความต้องการที่หลากหลายของคนดื่มกาแฟสด ความต้องการที่มองเห็นจากกระทู้เป็นข้อมูลดิบที่ควรเอามาวิเคราะห์ต่อว่าสิ่งเหล่านั้นเป็นไปได้จากการดำเนินร้านกาแฟได้หรือไม่ ลาเต้ปั่นเป็นหนึ่งตัวอย่างที่เป็นความต้องการของคนกินกาแฟสด แต่เราจะไม่รู้หากไอ้เด็กร้านกาแฟคนนั้นไม่หัวเราะ แล้วเจ้าของกระทู้คงไม่ได้ตั้งกระทู้มาเล่าให้สมาชิกในพันทิพย์ฟัง ..

ลาเต้ปั่น

1

เอาหลอดที่ปลายช้อนมาตักๆๆๆแล้วดูดๆๆ ร้านไหนมีแต่หลอดดูดใหญ่ อาจจะหาหลอดช้อนมาเตรียมไว้ก็ดีนะครับ

2

ร้านกาแฟที่ทำได้ทุกอย่าง

ร้านกาแฟ

ความเห็นนี้ ยังกำลังตามหาร้านกาแฟที่ถูกปาก (คาดว่าเจอร้านถูกปากเมื่อไหร่คงจะกลายเป็นลูกค้าประจำ)

กระทิงแดงปีโป้

กระทิงแดงปั่นปีโป้!! เดี๋ยวขอไปลองหน่อยเหอะ

กาแฟชาเขียว

นี่ได้สูตรใหม่ กาแฟผสมชาเขียว (กินได้จริงหรอ?)

จริงอยู่ที่ความต้องการที่อ่านอยู่ในเว็บบอร์ดนี้อาจจะไม่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในร้านกาแฟได้ แต่อย่างน้อยที่สุดทำให้รู้ว่าความต้องการของคนกินกาแฟสดนั้นหลากหลายและไม่มีที่สิ้นสุด บางครังผมก็ไปอ่านกระทู้ที่ตั้งว่า ชอบสั่งอะไรในสตาร์บัคส์มากกที่สุด ลองอ่านแล้วจะได้แนวคิดมาปรับใช้กับร้านของเราครับ อย่ายึดติด สูตรกาแฟอะไรบางอย่างที่ไม่น่าจะมีก็ยังทำให้มีได้ แน่นอนว่าลาเต้ปั่นไม่มีในโลกเอสเพรสโซ่ แต่ลาเต้ปั่นในเมืองไทยมีแน่นอนครับ ซีพีคัดสรรยังมีเลยครับ

ลาเต้ปั่น


เขียนความคิดเห็น

เมล็ดกาแฟคั่ว
เมล็ดกาแฟคั่วราคาขายถูกขายส่ง  
เรียนชงกาแฟฟรี
สูตรกาแฟสด
เครื่องชงกาแฟ
เครื่องบดเมล็ดกาแฟ
เครื่องปั่นสมูทตี้
อุปกรณ์ชงกาแฟ
รีวิวเครื่องชงกาแฟ
แนะนำร้านกาแฟ
เมล็ดกาแฟคั่ว
ชงชาสด
กลยุทธ์เปิดร้านกาแฟ
พฤติกรรมการดื่มกาแฟ
เปิดร้านกาแฟ
เรื่องเล่าร้านกาแฟ
แบรนดดิ้งร้านกาแฟ
เรื่องเล่า Pantip.com
กาแฟถุงกระดาษ

 
เพิ่มเพื่อน
line@coffeeindy

Line ID : benzcoffeeindy

ass

atlinecoffeeindy

 
claseecoffeeindy
หม้อต้ม bialetti
bialetti  
เชฟไอซ์

ผงชาเขียวมัชชะ
ผงชาเขียวมัชชะ
YOUTUBE
FACEBOOK

Protected by تحميل برنامج